提到美食，大多数人就会提起很浓厚的兴趣，因为我们中的大多数人都是一名名副其实的“吃货”，崇尚美食是我们内心不灭的向往。而厨房作为美食的发源地，不但要求有美观的设计，更要求可以具备多种功能体验。那么怎样的厨房设计才能够既实用又美观?怎样的厨房设计会具有强大的空间利用率？红星厨房一文告诉你针对不同空间大小的厨房，该怎样设计才更合理。

      我们在厨房，习惯的做饭顺序大多为洗菜-切菜-炒菜，所以在布置厨房时，有三个区域是一定要合理布局的，按照专 业术语来讲的话，就是根据“一金二银”的布局方法。所谓的黄金区就是备餐区，在这一区域里，我们操作的会比较多，摆放的东西也比较杂，所以这个区域预留出来的活动空间应在60厘米左右，空间允许的情况下，也可达到80厘米。而银区分为一区和二区，一区是指灶台和盛盘区，灶台到墙边的位置要提前放好盘子，长度在30厘米左右。二区则是水槽区，水槽到墙角的空间需大于等于30厘米，要有足够的空间摆放沥水架，以使用方便。厨房里面的备餐区和灶台区，在设计时，备餐区尽量是要高于灶台区，这样可以使烹饪更加得心应手，切菜时不用再弯腰，炒菜也不用再架着胳膊。橱柜的台面根据自身的身高来定，灶台通常在70-80公分，水槽在80-90公分，两者高度要相差10公分左右。
      橱柜台面的设计，在颜色的选择上一定要重视，千万不要选择浅色系的台面，尽量选择深色系，因为浅色与深色相比，会更容易变脏，清理起来也会相当的困难，毕竟厨房是炒菜的地方，很容易就会留有油污，如果长时间不做处理的话，就很难清洗干净了，也会显得整体厨房特别的脏，深色的台面反而更方便后期清洁。橱柜台面一定要安装前后挡水边，前挡水边可以避免台面积水流到橱柜柜门等地方，后面装挡水边，可以防水积水流向墙面和台面之间的缝隙里，减少卫生死角，避免导致发霉变黑，堆积油烟和灰尘等情况。
      除上面说的这些方面外，好的厨房怎么能缺少的了收纳空间，比起柜门的设计，抽屉要更为实用一些，在收纳餐具等这类小东西时，会显得更加整齐有序。台面的下方要设计一个专门收纳餐具的抽屉，实用又方便，不过抽屉里尽量要放重量轻的东西，太沉的话会对滑道造成损坏，从而减少使用年限。
      针对厨房的装修设计，根据以上几种方法布局的厨房会更显魅力，为此拥有一个美美的厨房是需要用心策划的，不仅要具有高颜值，还要有高标 准，才能打造出一个充满烟火气的厨房。