厨房设备施工是个仔细活，不容出现一丝的马虎，稍有差池可能就不能再进行正常的施工工作，甚至会影响到厨房以后的使用效果。因此在进行施工前一般都会请专 业的技术人员进行详细的测量与设计来确保尺寸是正确的。那么除此之外厨房设备施工时还应该注意哪些事项呢？下面来看红星厨房设备给大家准备好的几个需要注意的问题。

1.应注意问题一：合法设计，合法施工。厨房设备工程方案需获得卫生防疫主管部门的审批文件后，才可以正常进入施工图深化阶段，而且施工方应具备相应的施工资质才行。
2.应注意问题二：需要确定合理的防火分区。人员疏散出口的数量应不低于消防规定的数量，若有楼梯的话需要满足人流疏散宽度的要求。
3.应注意问题三：厨房若设置的有外窗，需设置防火挑檐且要满足规定的宽度要求。
4.应注意问题四：穿越厨房区域与相邻非厨房区域的通风管道要设置防火闸。
5.应注意问题五：因厨房常处于带水操作状态，厨房设备需要做好等电位接地以防止重大的人员伤亡事故发生。
6.应注意问题六：施工方案中要体现厨房设备的具体工程章节，对现场的安quan措施要有明文规定并制定应急预案。
7.应注意问题七：施工人员在进场前要对其进行安quan教育，做好安quan交底工作，施工中也要做好安quan检查，保障随时可启动应急机制。